猪价创5年新低，政策转向“提质增效” | 美周一畜
发布时间：
2026-03-17
来源：
朋友们，欢迎来到本期“美周一畜”！上周，生猪市场惊现历史性时刻——猪价跌破10元/公斤，创下近5年新低，自繁自养头均亏损直逼300元。但更值得关注的是，农业农村部明确“不支持单纯扩产”，政策风向全面转向提质增效。另一边，宠物经济热度不减，深圳宠物展盛大启幕，智能黑科技成新宠。
一、 核心数据速览
二、 重磅政策：不支持单纯扩产，重在提质增效
1. 农业农村部明确政策转向
3月9日，农业农村部计划财务司印发通知，明确：原则上不支持生猪养殖场单纯扩大生产，重在提质增效。政策导向转向设备更新、绿色改造与效率提升 。
这一表态与上周的“年度生产备案管理”一脉相承，标志着生猪产业正式告别规模扩张的粗放模式，进入质量效率比拼的新阶段。
2. 广东启动猪肉收储
广东省猪粮比价进入过度下跌一级预警区间，将启动冻猪肉储备收储，托底信号显现 。
三、 生猪：创5年新低，深度亏损倒逼去化
1. 猪价跌破10元关口
截至3月13日，全国生猪均价跌至10.03-10.08元/公斤，创近5年以来最低点 。7kg仔猪价格约317元/头，周环比-7% 。
2. 亏损幅度持续扩大
自繁自养头均亏损已达-283.15元/头，较上周再跌45元；外购仔猪头均亏损-118.18元/头 。全行业亏损时间已超5个月，现金流压力日益凸显。
3. 供给端：散户压栏埋隐患
集团场出栏均重125.61kg，保持正常节奏；但散户出栏均重高达142.06kg，同比+6.83kg，大猪存栏偏多，为后续集中出栏埋下隐患 。
4. 需求端：二育熄火，冻品入库谨慎
二育占实际销量比重仅1.15%，同比-2.88%，对极端低价抄底保持谨慎。冻品库容率17.87%，屠宰场主动分割入库意愿偏弱 。
5. 能繁母猪：逆势微增，去化主升浪待启
涌益咨询数据显示，2026年2月全国能繁母猪存栏环比+0.73%。“深亏+高产能”将加速消耗行业现金流，若大猪抛压释放完毕，行业将被迫进入实质性产能去化主升浪 。
四、 肉牛与原奶：周期反转信号强化
1. 肉牛：价格稳步上行
3月13日，国内育肥公牛出栏价25.30元/kg，周环比+0.4%，同比+6%；牛肉市场价62.13元/kg，周环比+0.21%，同比+20% 。
新华·通辽肉牛价格指数显示：活牛价格指数报1698.48点，周环比+1.55%；育肥牛14.34元/斤，周环比+0.99% 。
国信证券明确看好牛周期反转：能繁母牛去化将逐步传导至出栏缩量，2026-2027年牛价进入上行周期 。
2. 原奶：周期底部，拐点可期
原奶均价3.03元/kg，同比-2%。亏损推动产能去化，下半年价格有望企稳回升 。
五、 家禽：白鸡企稳，黄鸡局部上涨
1. 白羽肉鸡
毛鸡价格7.00元/公斤，周环比持平；鸡苗2.71元/羽，周环比+3% 。海外引种受限，上游产能或收缩。
2. 黄羽肉鸡
雪山草鸡斤价6.5元，周环比+7%，表现亮眼；快大三黄鸡/青脚麻鸡分别为5.0/4.6元 。
3. 蛋鸡
鸡蛋主产区价格3.09元/斤，周环比+5.46%，同比+17.49%。但父母代存栏高位，中期供给压力仍存 。
六、 宠物：智能黑科技引领“出海”新机遇
1. 深圳宠物展盛大启幕
3月12日，第十五届深圳国际宠物用品展览会开幕，9万平米展区、1000+企业、近10000个品牌同台竞技。亮点包括 ：
- 智能AI专区人气爆棚，荣耀等跨界品牌带来宠物智能穿戴设备
- 海外观众超2000人，同比增长30%，跨境出海成新机遇
- 50%宠物用品、50%食品医疗，华南作为国内第二大宠物消费市场潜力巨大
2. 宠物服装成新风口
3月11-13日，中国国际纺织面料博览会设立宠物服装论坛，主题“毛孩时尚：探索宠物服装的创新与趋势”。毕马威指出：宠物服饰增速已超宠物消费平均水平，呈现场景化、细分化趋势，背后是宠物消费“拟人化”的深层逻辑 。
七、 动物营养与遗传：种业振兴持续推进
1. 基因编辑克隆牛突破（上周延续热点）
石家庄天泉良种奶牛公司与中国农大合作，成功培育基因编辑克隆牛，将人源β-酪蛋白、人源乳铁蛋白基因导入奶牛基因组，实现特定遗传性状定向改良。这是世界上首次将胚胎干细胞基因编辑技术系统应用于奶牛育种 。
2. 种业振兴政策加码
农业农村部强调：以更大力度推进种业振兴行动，培育壮大乡村特色产业 。
八、 国际视野：日本北海道再现禽流感
3月5日，日本北海道安平町一家农场确认发生高致病性禽流感疫情，饲养约18.8万只肉用鸡将全部扑杀。这是日本本流行季第21起疫情 。
九、 趋势研判与建议
生猪：短期磨底，产能去化主升浪即将开启。猪价创5年新低+政策转向提质增效+深度亏损倒逼，建议养殖户理性出栏、保现金流，熬过寒冬即是春天。
肉牛：周期反转确立，牛价稳步上行，建议关注牧业龙头布局机会。
宠物：智能+出海双轮驱动，宠物经济从“喂养刚需”向“情感消费”跨越，智能穿戴、宠物服装等细分赛道值得关注。
动保/遗传：种业振兴是长期主线，基因编辑、基因组数据库等核心技术突破将重塑行业格局。
生猪,肉牛,宠物,鸡,博落回散,博普总碱散
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