《美周一畜》——农牧畜宠行业一周热点速览
发布时间：
2025-09-10
来源：
《美周一畜》——农牧畜宠行业一周热点速览
9月第二周
从奶牛基因图谱到宠物国标制定，一周行业变革传递出质量提升与科技创新的强烈信号。
新疆生产建设兵团第十三师红星一场首批“牧十条”奖补资金13.45万元已发放到位，惠及5户肉牛能繁母牛养殖户和10户饲草料补贴对象，目前正开展第二批奖补申报工作。
中国农业大学孙东晓教授团队成功构建全球首个奶牛多组织单细胞表达图谱，覆盖59种组织、179万个细胞，为奶牛精准育种和疾病研究提供了宝贵资源。
01 政策与监管
农业农村部召开动物疫病防控工作研讨会，部署边境地区非洲猪瘟防控和牛羊布病防控措施，要求各地健全联防联控机制，严防境外疫情传入。
会议强调要持续提升生物安全水平，推进强制免疫和“先打后补”改革，严格活畜禽调运监管，严厉打击非法“假疫苗”。
商务部对牛肉产品启动保障措施调查，旨在合理管控进口，为国内产业争取发展空间。
02 遗传育种与科技创新
中国农业大学研究团队通过单细胞测序技术，成功注释出奶牛131种细胞类型，涵盖7大细胞谱系。
研究发现奶牛乳腺上皮细胞分为8个亚型，其中ME0-3亚型与泌乳密切相关，腔激素响应细胞亚型则通过激素信号调控乳腺泌乳功能。
团队还解析了奶牛四个胃的细胞异质性，发现瘤胃、网胃、瓣胃的上皮细胞中氨基酸和脂肪酸降解相关基因显著上调。
03 动物疫病防控
各地扎实开展常态化防疫措施，非洲猪瘟、口蹄疫、高致病性禽流感等重大动物疫病疫情形势总体平稳。
红星二场农业和林业草原中心已完成重大动物疫病防疫13.1339万头（只羽）次，常态化开展疫病排查30余次。
研究团队发现肠道杯状细胞在副结核病中发挥重要作用，其与免疫细胞间存在配体-受体通路的跨肠道段共享交互作用。
04 宠物行业动态
北京举办宠物产业企业标准需求对接会，初步达成20余项国家标准制修订意向，涵盖食品营养、用品安全、诊疗服务三大领域。
武汉市发生宠物店关门致小狗被困事件，2只死亡，7只获救。动保协会呼吁宠物行业从业者要爱惜小动物。
行业正在推动宠物身份识别、物流规范化服务、宠物福利标准、诊疗服务流程标准等标准化建设。
05 肉类市场与贸易
牛肉市场经历严峻挑战后出现回暖迹象，活牛及牛肉价格持续走低后，今年3月止跌回升，4月养殖端扭亏为盈。
2024年我国牛肉产量达779万吨，居世界第三位，但进口约280万吨，总供给量达1060万吨，超过年消费水平。
行业专家指出，核心问题在于供给过剩加之消费动力不足，导致价格持续走低。
06 地方产业动态
宁夏启动“遗传与环境互作对滩羊种质特征保护与利用关键技术研究与示范”项目，旨在解决滩羊品质退化问题。
该项目由宁夏农林科学院动物科学研究所牵头，联合中国农业大学、兰州大学等多所高校科研机构，执行周期为3年。
项目预计将筛选出2至3种滩羊拟生态养殖模式，推广示范5000只养殖规模，实现养殖成本降低10%至15%。
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