重磅！“人乳化”奶牛、单精子猪等生物育种突破，上周畜牧圈真热闹！ | 美周一畜
发布时间：
2026-02-03
来源：
01 生物育种
基因编辑和辅助生殖技术正以前所未有的速度突破畜牧业的遗传瓶颈。
在河北石家庄，世界首批胚胎干细胞基因编辑克隆牛已诞生并存活11头，其中最早出生的被命名为“庄庄”。
与1996年诞生的克隆羊“多莉”不同，这次采用的技术是胚胎干细胞加基因编辑的结合。胚胎干细胞可在体外进行无限传代，只增殖不分化，为基因编辑提供了充足、稳定的“超级种子细胞”。
这批克隆牛经过两次定点基因编辑操作，插入了人源β-酪蛋白、人源乳铁蛋白基因，这些是人乳中的关键营养因子。这意味着它们长大后产出的牛奶将更接近人乳成分，可能为婴幼儿配方奶粉提供新的原料来源。
在陕西杨凌，国内首头通过胞质内单精子注射技术获得的健康仔猪也已诞生。
这项技术通过将单个精子直接注入体外培养成熟的卵母细胞以获得受精卵，已成功应用于人类辅助生殖领域，但在猪、牛等大型家畜中应用一直面临技术挑战。
西北农林科技大学的王勇胜教授团队成功攻克了这一难题。这一突破的价值远不止于技术层面，它为我国濒危猪种保护提供了全新解决方案。
目前，中国拥有89个地方猪品种，其中41个品种处于濒危或濒临灭绝状态。这项技术可实现冷冻后活力下降甚至失活精子与卵子的结合，结合胚胎移植技术，能够实现濒危猪种的高效扩繁。
02 行业政策
上周，畜牧业低碳发展和节粮行动成为政策焦点，引导行业向更可持续、更高效的方向发展。
江西赣州肉牛养殖行业企业碳排放标准化试点成功获批，成为江西省首个碳排放领域标准化试点项目。
该项目将围绕肉牛养殖全过程，着力构建覆盖栏舍设计、低碳饲喂、发酵床运行维护、有机肥还田等全流程的标准体系。
将探索形成可复制、可推广的“低碳日粮—发酵床—光伏发电”三位一体肉牛生态养殖新模式。
以下是上周重点行业政策与试点的对比：
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政策/试点名称 |
核心内容 |
实施目标/意义 |
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江西赣州肉牛碳排放标准化试点 |
构建覆盖肉牛养殖全流程的碳排放标准体系 |
探索形成可复制、可推广的低碳养殖模式
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农业农村部养殖业节粮行动 |
推广精准配方低蛋白日粮技术，挖掘非粮饲料资源 |
到2030年，单位动物产品平均饲料消耗量比2023年下降7%以上 |
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成都国家标准化试点项目 |
人工智能医学影像辅助诊断、低空航空器制造等领域的标准化建设 |
为相关领域提供可复制的标准化解决方案 |
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绿色优质农产品发展 |
推动农业绿色发展，扩大绿色有机和地理标志农产品规模 |
绿色、有机、名特优新和地理标志农产品总数超8.8万个 |
另一项重要政策是农业农村部关于实施养殖业节粮行动的意见。该政策提出到2030年，养殖业节粮降耗、降本增效取得明显成效。
在确保畜禽水产品稳定安全供给的基础上，标准化规模养殖方式的单位动物产品平均饲料消耗量要比2023年下降7%以上。
节粮行动将重点推进两个方面：一是通过提高饲料转化率实现提效节粮；二是通过开发非粮饲料资源实现开源节粮。
推广精准饲料配方技术，全面推广低蛋白多元化饲料配制技术，同时加快地源性饲料资源的开发利用。
在农业绿色发展方面，农业农村部宣布，绿色食品、有机产品、名特优新农产品、地理标志农产品总数已经超过了8.8万个。畜禽粪污综合利用率超过80%，化肥农药利用率进一步提高。
03 区域动态
不同地区的畜牧业和宠物行业呈现差异化发展路径。
在内蒙古，通辽市科左后旗双胜镇新建村凯丰种植养殖专业合作社理事长孙世凯在2026年自治区两会上提出建议，完善肉牛产业大数据平台。
这一平台将覆盖养殖、交易、防疫等全产业链环节，为精准管理提供基础。
孙世凯的建议来源于他一年来对镇里每一户养殖场的走访。他的笔记本上密密麻麻记满了养殖户的急难愁盼：谁家饲料储备不足、哪个村缺专业兽医、哪户养殖户遇到技术瓶颈。
江西宠物产业也迎来重要节点。2026年江西省宠物行业协会年会暨首届“赣宠节”在江西省宠物经济产业园正式开幕，以“聚行业之力、搭消费之桥、传爱宠之心”为理念。
会议审议通过了《江西省宠物行业协会章程》，并设置圆桌会议环节，邀请行业精英围绕宠物产业创新发展、动物保护等核心议题展开深入研讨。
江西省宠物行业协会理事长胡曼丽介绍，2025年是江西宠物产业从“规模增长”向“质量提升”转型的关键一年。
2026年，协会将以“党建引领、品牌强省、科技突围、生态共荣”为总体方向，聚焦“走出去、强赋能、聚乡贤、兴公益”四大重点举措。
江西宠物行业正展现出强大的发展潜力。全省宠物保有量约120万-150万只，相关企业及从业者达11.8万余家，从业者近百万。
南昌已建设宠物经济产业园，赣州将宠物经济列为重点产业，构建“研发—转化—生产—销售”全产业链集群。
04 宠物经济
上周，宠物行业的数据和趋势分析揭示了这一市场的快速增长和结构性变化。
中国兽医协会常务副会长辛盛鹏透露，截至2025年，全国城镇犬猫数量已达1.26亿只，市场规模突破3100亿元，预计2028年将迈入4000亿元新阶段。
这一增长与我国人均GDP连续两年超过1.3万美元（2025年为1.4万美元），以及老龄化、少子化人口结构趋势密切相关。
人们对宠物的关注度和投入不断增加，尤其对宠物的健康更加关注，宠物医疗成为宠物经济一个备受关注的风口。
宠物经济消费结构呈现明显特征。2025年食品市场仍是主要消费市场，市场份额为53.7%，其中主粮、零食、营养品小幅上升。医疗市场份额为27.6%，用品、服务市场份额较低，分别为12.2%、6.5%。
从细分结构看，在食品领域中，主粮、零食、营养品份额较2024年小幅上升。医疗领域中体检小幅上升，药品、诊疗小幅下降。
中国饲料工业协会宠物食品分会秘书长范黎辉表示，该协会正积极对标欧美，建立中国自己的宠物粮标准体系。
同时，探索建立面向宠物食品、生物医药等新兴领域的跨界交流平台，挖掘新蓝海。
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